拥有灿烂笑容的莫文蔚(Karen)，在这农历新年特意炮制贺年美食，先来个笑口枣寓意人人笑口常开，而锦鲤年糕则寓意如鱼得水、步步高升。
中学时期已厨艺出色的莫文蔚(Karen)，最拿手做的甜品莫过于意大利芝士饼，而炮制中式甜品亦难不到Karen，甚至连贺年食品如年糕和笑口枣，Karen亦相当有心得。Karen说:“我读中学时已学懂做笑口枣，做法很简单，而煎堆亦都是我的至爱食物。”
高境界的挑战
Karen表示过往每逢新年，都会留在家休息，和大吃外婆自制的萝卜糕，她说:“每到新年我没特别事做便会留在家，很享受不用周围飞工作的时间，新年时，我家的雪柜必备有萝卜糕、马蹄糕和年糕等等，所以新年我在家是负责吃萝卜糕，或是帮妈咪手煎糕，招呼亲友。”
踏入鸡年，Karen的工作表密密麻麻，上半年更会主攻音乐工作，她说:“鸡年一到，会先做唱片录音、继而拍MTV、封面和写真集等，预计4月出新碟，紧接会筹备内地巡回演唱会，如果再有时间，都好想演一个全新的音乐剧，试试即场演戏又唱又跳的高境界挑战。而遇到好角色，也会拍电影。”
至于Karen的新年愿望，是每年也身体健康和世界和平，她说:“女仔都爱愈来愈靓，但身体唔健康，想登天都难，莫说是要不停工作。”Karen自言是个热爱工作的人，工作愈忙她便愈开心，她望今年的广告量大增之余，亦望代言汽车、楼盘等广告，甚至乎反串接拍男士用品，Karen也望一一接拍。
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