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据4月14日报道,演员文章在上海开的一家名叫“八号院儿”的面馆,可是结结实实火出了圈。
这波热度不仅让小店登顶了上海陕菜热门榜榜首,更意外催生了一个围绕“排队”的灰色生意——代排队服务价格水涨船高,甚至被炒到了500元的天价。
这家新开的面馆究竟有多火?现场情况给出了答案。4月14日,在“八号院儿”店外,已经出现了多个“黄牛”活跃揽客。
线上数据同样火爆。在各大生活服务平台,“八号院儿”已经稳坐上海陕菜热门榜第一把交椅,人均消费显示在70元左右。或许是因为人气远超预期,面对新店开业可能存在的服务不周,文章本人还特意在店门口立了块牌子致歉:“我们还在慢慢发育中,怠慢之处您多见谅,我们加快脚步精进服务与效率,力求给您更好的用餐体验,小文携八号院儿全体员工感谢您的支持。”态度显得颇为诚恳。


然而,比面馆本身更“魔幻”的,是随之衍生的市场。在平台直接搜索“八号院儿”,已经能轻易找到多个提供代取号、代排队服务的商品链接。这些服务明码标价,从最低50元到最高500元不等,价格差异巨大。



记者以消费者身份进行咨询,卖家普遍表示,服务按人头和日期收费,周末价格明显高于工作日。更值得注意的是,实际报价往往远高于商品页面标注的价格。例如,咨询一位标价60元的商家,提出周六中午两人用餐的需求后,对方直接开价300元。当被追问为何价格高出这么多时,商家仅以“具体费用以协商为准”回应,便不再多做解释。

当吃一碗面也需要拼财力找“代排”时,这尝到的究竟是面的本味,还是流量的泡沫?文章这家“慢慢发育”的店,恐怕还得先想想办法,对付这来得太快太猛的“成长的烦恼”。
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